为什么一到秋天大家吃蟹会选择三门青蟹，而不是其它的青蟹或其它种类的螃蟹？当然是因为三门青蟹与众不同，更好吃、吃了也更好，三门湾特殊的地质条件、海域环境生长了更优质的青蟹，三门青蟹也因此成了吃蟹的首选。接下来小编就来为大家介绍三门青蟹与其它蟹的区别，告诉大家为什么它更受欢迎。

三门青蟹的与众不同：

肉质

大家之所以选择三门青蟹首先是因为它的肉质与众不同，与其它蟹有差异，吃起来更好吃。三门青蟹一方面肉质更饱满，一只同样大小的蟹三门青蟹壳内的肉更多，吃起来也更让人满足，一方面三门青蟹的肉质又更紧实，吃起来有更劲道的口感，不柔软、不松嫩，肉质更紧实吃起来也就更好吃，与其它蟹相比也就更有吃头。

壳薄

三门青蟹不仅与其它蟹不同，更与同类型的青蟹有与众不同之处，三门湾特殊的沙土地质生长的三门青蟹比其它青蟹壳更薄，薄薄的壳下面全是饱满的肉，看起来让人垂涎欲滴，关键同样的重量三门青蟹的肉更多，可吃的也就更多。所以大家怎能不爱三门青蟹，这也是三门青蟹更受欢迎的理由之一。

营养

说到三门青蟹的与众不同之处就不得不说它的营养价值，神奇的是三门青蟹不仅在口感上、肉多少上有优势在营养价值上更是胜于其它蟹，三门湾特殊的海域条件生长的三门青蟹含有更丰富的营养成分，其中所含的微量元素、蛋白质远胜于其它青蟹，吃了对身体的滋补价值更高。有更高营养价值又更好吃的三门青蟹自然成为了人们吃蟹的首选，秋天吃螃蟹也就只会认准三门青蟹。

最后提醒：

三门青蟹更值得选择已经毋庸置疑，但小编在这里需要提醒大家的是，三门青蟹营养价值高、市场需求大，但它的价格也相对较高，所以就会出现很多造假三门青蟹，用普通的青蟹当做三门青蟹在卖，所以大家最好阅读小编关于“三门青蟹如何鉴别真假”的文章，了解鉴别方法以免大家买到不正宗的三门青蟹。